เทคนิคการปลูกเสาวรส

เทคนิคการปลูกเสาวรส ให้มีรสชาติอร่อย และคุณภาพดี

            เทคนิคการปลูกเสาวรส หมากกะทกรก หรือชื่อเรียกอย่างเป็นทางการก็คือ เสาวรส เป็นพืชชนิดหนึ่งในโครงการหลวง ที่ได้นำมาทดลองปลูกให้กับเกษตรกร เพื่อช่วยในเรื่องของการลดการเผาพื้นที่ ซึ่ง เสาวรส ก็เป็นผลไม้เมืองร้อน ที่คนไทยในปัจจุบันนิยมกินเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้น เราจึงอยากแนะนำ เทคนิคการปลูกเสาวรส ให้ทุกคน สามารถปลูกเป็นอาชีพ เพื่อสร้างรายได้ให้กับตนเองได้ แล้วจะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

            เสาวรส เป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของพื้นที่สูงในต่างประเทศ ได้เป็นไม้ประเภทเลื้อยมีอายุหลายปี ลักษณะดอกเป็นดอกเดี่ยวสมบูรณ์เพศ แต่เสาวรสบางพันธุ์คือพันธุ์ผลสีเหลือง ส่วนใหญ่ผสมตัวเองไม่ติดต้องผสมข้ามต้น ดอกเสาวรสจะเกิดที่ข้อบริเวณโคนก้านใบของเถาใหม่ พร้อมกับการเจริญของเถา โดยต้นที่ได้จากการเพาะเมล็ดจะออกดอกติดผลเมื่อต้นมีอายุประมาณ 4-5 เดือน หลังปลูกลงแปลง แต่ถ้าเป็นต้นที่เสียบยอดหรือปักชำจะสามารถออกดอกติดผลได้เร็วขึ้น

            ผลเสาวรสเป็นลักษณะผลเดียว ไม่เป็นผลพวงอย่างเช่นมะม่วง โดยเกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ เมื่ออายุได้ประมาณ 50-70 วันหลังติดผล ซึ่งมีหลายลักษณะ เช่น กลม รูปไข่ หรือผลรียาวขึ้นอยู่กับพันธุ์ เปลือกผลและเนื้อส่วนนอกแข็ง ไม่สามารถรับประทานได้ผลมี 2 สีคือ ผลสีม่วงและผลสีเหลือง ภายในผลมีเมล็ดสีน้ำตาลเข้มหรือดำเป็นจำนวนมาก แต่ละเมล็ดจะถูกหุ้มด้วยรก ซึ่งบรรจุน้ำสีเหลืองมีลักษณะเหนียวข้นอยู่ภายใน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีความเป็นกรดสูง

เทคนิคการปลูกเสาวรส ให้มีรสชาติอร่อย และคุณภาพดี

เทคนิคการปลูกเสาวรส

การเตรียมเมล็ด

            เริ่มต้นจากการเตรียมเมล็ดเพื่อเพาะปลูก ซึ่งเมล็ดที่เรานำมาปลูก ควรเป็นเมล็ดที่มีความสมบูรณ์ โดยเลือกจากผลเสาวรสที่มีผลขนาดใหญ่ และผลมีความสมบูรณ์ เปลือกผลเป็นมันวาว ไม่มีรอยกัดแทะของ แมลง เมื่อเลือกผลได้แล้ว ให้ผ่าครึ่งผล จากนั้น ใช้ช้อนตักเมล็ดออกรวมกันใส่ถ้วย แล้วนำเมล็ดมาใส่ผ้าขาวบาง แล้วนำไปขยี้ให้น้ำ และเยื่อหุ้มเมล็ดหลุดออกจากเมล็ด

            จากนั้น นำเมล็ดที่ได้มาล้างทำความสะอาด เพื่อล้างเยื่อหุ้มเมล็ดออกอีกรอบ ก่อนจะนำเมล็ดมาตากผึ่งแดดให้แห้ง นาน 5-7 วัน ก่อนจะห่อด้วยผ้าขาวเก็บพักไว้ในที่ร่มนาน 1-2 เดือน ค่อยนำมาเพาะ พักไว้เพื่อให้เมล็ดเข้าสู่ระยะพักตัว ทั้งนี้ เสาวรส 1 ผล จะแยกเมล็ดได้ประมาณ 150-200 เมล็ด

การเพาะเมล็ด

            วิธีการเพาะปลูกเสาวรสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ การปลูกเสาวรสด้วยต้นกล้าจากเมล็ด เพราะมีความสะดวก รวดเร็ว และได้ต้นกล้าจำนวนมาก อีกทั้ง ต้นที่เติบโตสามารถแตกกิ่งได้มาก และลำต้นมีความแข็งแรงมากกว่าต้นที่ได้จาการตอนกิ่ง หรือการปักชำ หลังจากพักเมล็ดไว้ 1-2 เดือนแล้ว ก่อนเพาะให้นำเมล็ดมาแช่น้ำไว้ 1 คืน การเพาะเมล็ดอาจเพาะในถุงเพาะชำได้โดยตรง หรือหยอดเพาะในกระบะเพาะก่อน แล้วค่อยแยกลงเพาะต่อในถุงเพาะชำ

การเตรียมแปลงปลูก

            การปลูกพืชชนิดนี้ในแปลงใหญ่จำนวนหลายต้น จำเป็นต้องเตรียมแปลงก่อน โดยการไถพรวนดิน 1-2 รอบ พร้อมกำจัดวัชพืชออกให้หมด จากนั้น ขุดหลุมปลูก ขนาดประมาณ 30 เซนติเมตร ลึกประมาณ 30 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 2-3 เมตร ระยะห่างระหว่างต้นหรือหลุม ประมาณ 2-3 เมตร เช่นกัน จากนั้น ปล่อยหลุมตากแดดไว้ 3-5 วัน

วิธีการปลูก

            ก่อนปลูก ให้โรยก้นหลุมด้วย ปุ๋ยคอก 3-5 กำมือ และปุ๋ย สูตร 15-15-15 ประมาณ 1 หยิบมือ ก่อนคลุกหน้าดินลงผสม ก่อนฉีกถุงดำออก แล้วนำต้นกล้าเสาวรสลงปลูกในหลุม พร้อมกลบดินให้แน่นพอประมาณ จากนั้น นำไม้ไผ่มาปักข้างหลุม เพื่อให้ลำต้นอิงเติบโตสักระยะ

การเก็บผลเสาวรส

            หลังจากที่ดอกผสมเกสรแล้ว เราจะสามารถเห็นได้ว่า ดอกจะพัฒนาเป็นผลขนาดเล็ก และเจริญเติบโตจนผลสุกพร้อมเก็บ ซึ่งใช้เวลาประมาณ 50-70 วัน หลังการติดผล เสาวรสสุกที่เก็บมาแล้ว หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง จะสามารถเก็บได้นาน 3-7 วัน และหากเก็บไว้ในตู้เย็น จะเก็บได้นาน 1-2 สัปดาห์

            จบไปแล้วนะคะสำหรับ เทคนิคการปลูกเสาวรส ที่เราได้นำมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกันในวันนี้ หากคุณเป็นผู้ที่สนใจ อยากจะปลูกเสาวรสเพื่อสร้างรายได้ล่ะก็ จะต้องศึกษาขั้นตอนการปลูกให้ดี รวมถึงลักษณะภูมิประเทศที่เหมาะสมด้วย เพื่อคุณภาพที่ดีของผลเสาวรสนั่นเอง

           สำหรับนักลงทุนมือใหม่ ที่กำลังมองหาเกมการเดิมพันในการลงทุน เราขอแนะนำการเดิมพันกับ บาคาร่า ด้วย ข้อดีในการเล่นไพ่บาคาร่า มีมากมาย

           การเดิมพันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ เห็นจะเป็นการเดิมพันกับ บาคาร่า ด้วยเอกลักษณ์การเล่นที่ไม่เหมือนใคร มีความปลอดภัย และสามารถสร้างรายได้ให้กับผู้เล่นได้ทุกวัน ด้วย สูตรเล่นไพ่บาคาร่าฟรี